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Récolte des essais sarrasin

La Chambre d’agriculture a récolté ses deux parcelles de sarrasin, l’une en terre profonde, l’autre en terre caillouteuse.

Le sarrasin, variété Harpe, a été implanté pour faire une rupture dans l’assolement pour gérer les adventices.

Dans les 2 parcelles, il sera suivi d’une culture de printemps pour maximiser le bénéfice contre les mauvaises herbes.

Le rendement en terre profonde tourne autour de 15 q/ha. Il est inférieur en terre caillouteuse (les valeurs excactes seront connues après triage).