Les dérobées estivales, un levier face au déficit fourrager !

Les conditions climatiques de ces dernières années ont provoqué la raréfaction des ressources fourragères disponibles sur

la période estivale, avec une baisse de la production prairiale, ce qui oblige les éleveurs à redistribuer une partie des stocks

hivernaux. Dans ce contexte, les dérobées estivales apparaissent comme une piste intéressante pour maintenir une source

d’alimentation durant l’été.

Pour répondre à cette problématique, des essais de dérobées estivales en parcelle ou en bandes ont été mis en place en

2019 et 2020 à la ferme expérimentale des Bordes (Jeu les Bois, 36) et à l’INRAE (Nouzilly, 37). Des suivis complémentaires

ayant fait l’objet de démonstrations élevage, mis en place par des conseillers du Programme Herbe et Fourrages, viennent

compléter ces essais. L’enjeu est ici de renforcer l’autonomie alimentaire des élevages face au déficit fourrager, en identifiant

les plantes les plus aptes à surmonter les aléas climatiques estivaux.