Inosys Bovins viande

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Les cas-types 2019

BV 11012: En zone herbagère, sur 100 ha, 54 VA, une production de broutards lourds

BV 11031: En zone herbagère, sur 129 ha, produire des broutards lourds et des femelles maigres avec une conduite fourragère à chargement modér

BV 11041 : En zone herbagère, sur 105 ha, 65 VA, une production de broutards lourds et de femelles finies

BV 11066 : En zone herbagère, sur 130 ha, 83 VA, une production classique de broutards repoussés

BV 11093 : En zone herbagère, sur 165 ha, 102 VA, une production de broutards lourds

BV 11132 : Sur 190 ha, 50 VA, produire des animaux finis à partir de 112 vêlages gérés par deux personnes en GAEC

BV 11290 : En zone herbagère, sur 152 ha, 93 VA, une production de broutards et de femelles finies à partir de 100 vêlages fin d'automne

BV 20280: Sur 220 ha, 115 VA, une production de broutards et de femelles finies à partir de 120 vêlages fin d'automne

BV 21010 : En zone herbagère séchante, sur 125 ha, 64 VA, une production de broutards précoces associés à des cultures

BV 21031 : En zone herbagère séchante, 170 ha, 87 VA, ds broutards repoussés et des femelles finies associés à des cultures

BV 21041: Sur 92 ha, 50 VA, produire des jeunes bovins et des femelles finies en conduite intensive

BV 31020 :En zone à potentiel limité, sur 175 ha, 58 VA, produire des cultures associées à une production de broutards

BV 31060 : Sur 280 ha, en association avec des cultures, produire des jeunes bovins lourds et des jeunes femelles finies.  

Les cas-types 2018

BV 11012 : En zone herbagère, sur 100 ha, 54 VA, une production de broutards lourds

BV 11031: En zone herbagère, sur 129 ha, produire des broutards lourds et des femelles maigres avec une conduite fourragère à chargement modér

BV 11041 : En zone herbagère, sur 105 ha, 65 VA, une production de broutards lourds et de femelles finies

BV 11093 : En zone herbagère, sur 165 ha, 102 VA, une production de broutards lourds

BV 11132 : Sur 190 ha, 50 VA, produire des animaux finis à partir de 112 vêlages gérés par deux personnes en GAEC

BV 21010 : En zone herbagère séchante, sur 125 ha, 102 VA, une production de broutards précoces associée à des cultures

BV 21031 :En zone herbagère séchante, sur 170 ha, 87 VA, une production de broutards repoussés et de femelles finies associée à des cultures

BV 21041: Sur 92 ha, 50 VA, produire des jeunes bovins et des femelles finies en conduite intensive

BV 31020 :En zone à potentiel limité, sur 175 ha, 58 VA, produire des cultures associées à une production de broutards

BV 31060 : Sur 280 ha, en association avec des cultures, produire des jeunes bovins lourds et des jeunes femelles finies.  

Les publications

Exploitations avec bovins viande : Indicateurs technico-économiques Race Charolaise - campagne 2018

Ce document rassemble les points de repères et les grilles d'appréciation des indicateurs technico-économiques bovins viande (race charolaise) adaptés à la campagne 2018.

Poids et prix de vente des animaux charolais en 2018

Ce document présente la synthèse globale des prix payés aux éleveurs et des poids de vente des animaux commercialisés en 2018 sur le bassin Charolais. Elle a été réalisée à partir de 667 696 données commerciales.

Nouvelles PAC 2015-2019 : quelles répercussions sur les fermes du réseau bovin charolais ?

Comment se traduisent les modalités d'attribution des aides de cette nouvelle PAC pour les fermes du réseau Charolais ? Comment évoluent les aides du 1er et du 2nd piliers ? Quelles sont les effets combinés sur les exploitations ? Quelles adaptations possibles ?

Conseillers réalisateurs Inosys Bovins viande

Louis-Marie de BOURAYNE (CA18)

Claude VINCENT (CA36)

Christèle PINEAU (Idele)