
Les dynamiques de l'AB en région Centre-Val de Loire
1259 FERMES BIO EN 2018 EN CENTRE-VAL DE LOIRE
En 2018, le Centre-Val de Loire comptait1259 exploitations agricoles engagées en agriculture biologique avec une progression de + 18% par rapport à 2017.
Les surfaces en bio et en conversion en Centre-Val de Loire couvrent 51 679 ha (+ 22 % par rapport à 2017). La part de la SAU régionale en bio est de 3,2 %. Cette progression est marquée en particulier pour la filière Grandes cultures avec une progression des surfaces de 32% (+14% au niveau national)

688 OPERATEURS DE L’AVAL EN 2018
504 transformateurs +9,8% par rapport à 2017 (+12% au niveau national)
174 distributeurs +32% par rapport à 2017 (+41% au niveau national)
10 importateurs