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Chiffres-clés - Observatoire régional de l'Agriculture Biologique

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1920 FERMES BIO EN 2021 EN CENTRE-VAL DE LOIRE

En 2021, le Centre-Val de Loire comptait 1920 exploitations agricoles engagées en agriculture biologique avec une progression de + 12% par rapport à 2020.

Les surfaces en bio et en conversion en Centre-Val de Loire couvrent 110 190 ha (+ 11 % par rapport à 2020). La part de la SAU régionale en bio est de 4,7 %).


1034 OPERATEURS DE L’AVAL EN 2019

776 préparateurs (transformateurs, stockage , transport)  +7% par rapport à 2020

615 distributeurs +19% par rapport à 2020 

31 importateurs+29% par rapport à 2020

4 restaurateurs -42% par rapport à 2020


L’ORAB

L’année 2021 marque le lancement de l’Observatoire Régional de l’Agriculture Biologique (ORAB) en Centre-Val de Loire.

QU’EST-CE QU’UN OBSERVATOIRE REGIONAL DE L’AGRICULTURE BIOLOGIQUE ?

Déclinaison régionale de l’observatoire national de l’AB piloté par l’Agence Bio, l’ORAB est un outil au service du développement de l’agriculture biologique sur le territoire régional.


Le travail de l’ORAB s’appuie sur l’analyse statistique des données relatives aux opérateurs engagés en agriculture biologique en région (producteurs, transformateurs, distributeurs) à laquelle sont associés des enquêtes et études spécifiques.

LES MISSIONS DE L’ORAB

L’ORAB a pour mission de renseigner et informer les acteurs du secteur en région sur l’agriculture biologique, à des fins:

  • d’aide à la décision et pilotage des politiques publiques ;
  • de suivi et d’orientations stratégiques des filières;
  • d’informations sur la conjoncture et sur l’agriculture biologique d’une manière générale »


L’ORAB publie ainsi chaque année les chiffres clés de l’agriculture biologique présentant un état des lieux chiffré de l’AB en région et suivre son évolution.


L’ORAB peut également être sollicité par les acteurs du territoire pour la réalisation d’études prospectives au service du développement de l’agriculture biologique.

LES PARTENAIRES DE L’ORAB

Les partenaires et réalisateurs de l’ORAB sont l’Agence Bio, Bio Centre, la Chambre régionale du Centre Val de Loire et la DRAAF.