Palmarès du concours départemental des vins 2021

L’édition 2021 du Concours départemental des vins en Loir-et-Cher, c'était la semaine dernière à l'antenne viticole de la Chambre d'agriculture, à Noyers sur Cher !

Plus de 30 viticulteurs ont déposé un dossier et près de 130 échantillons sont entrés en lice afin de valoriser l’excellence des vins du département loir-et-chérien.

Pendant deux jours, les 24 et 25 mars 2021, un jury composé de professionnels du milieu viticole s’est réuni afin de déguster et noter les vins.

A l’issue de cette dégustation, 15 médailles d’or, 13 médailles d’argent et 2 médailles de bronze ont été décernées à des viticulteurs loir-et-chériens. Les producteurs lauréats peuvent dès à présent apposer un macaron sur les bouteilles issues de productions médaillées.

La notation par les membres du jury est effectuée sur la base de plusieurs observations : aspects visuels, olfactifs et gustatifs, tout en prenant en compte les caractéristiques de chaque type de vin comme l’acidité et l’arôme. Chaque juré note individuellement les échantillons et collecte différentes données pour un jugement objectif et fiable.

Retrouvez l’ensemble du palmarès 2021 ICI

Félicitations à l’ensemble des participants et des médaillés !