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Quoi de neuf en autonomie alimentaire pour les ruminants ?

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C’était l’intitulé de la journée organisée le 27/11 par l’équipe PRDAR Autonomie alimentaire, à laquelle étaient conviés les différents prescripteurs intervenant sur le sujet.

Une cinquantaine de personnes se sont ainsi retrouvées à Nouans les Fontaines autour des résultats des travaux menés depuis 2014 dans le cadre du Programme Régional de Développement Agricole. La matinée était organisée autour de 4 ateliers :

  • Les méteils fourrages, une nouvelle source de protéine ?
  • Est-ce rentable d’avoir une fabrique d’aliments à la ferme ?
  • L’épeautre, quelle place dans les systèmes d’élevage ?
  • Comment réussir un partenariat céréalier-éleveur ?

Après un repas convivial, la journée s’est poursuivie à la CUMA de la Poussière, autour de 2 ateliers de démonstration : trituration de graine de colza - utilisation de tourteau gras et toastage de féverole par la société Protea Thermic.