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Elevage caprin : Zoom sur les consommations en électricité et en eau

Le Centre Technique Fromager Caprin du Centre-Val de Loire, en partenariat avec la Ferme des Ages, a réalisé en 2017 une étude d'acquisition de références sur les consommations en électricité et en eau sur l'élevage et la fromagerie de la ferme des Ages au Blanc (36). Ce projet a pour objectif de fournir des références à la filière caprine fromagère de la région et d'identifier les pratiques et matériels les plus demandeurs en énergies sur les exploitations et dans les ateliers fromagers.
Cette étude a reçu le soutien financier du Conseil Régional du Centre-Val de Loire dans le cadre du Cap filière caprin 2ème et 3ème génération.

Pour consulter le rapport de l'étude, Cliquez-ici !