12 septembre : Journée découverte filière Viande à Chateaumeillant

La Chambre d’agriculture du Cher organise une journée découverte VIANDE le lundi 12 septembre au marché au Cadran de Chateaumeillant.
Au programme :
- Visite du marché au Cadran de Chateaumeillant (18). Ce marché existe depuis 1999 et permet la vente d’environ 600 bovins/semaine et 700 ovins tous les 15 jours.
- Présentation du service Bovins Croissance, outil de pilotage de son troupeau, sous forme d’ateliers : Bovins Croissance dans le cher c’est quoi ?, ensemble cassons les aprioris, explications pesée/pointage, étude des valorisés, la carte de service, rentabilité économique du service…
Le plus + : vous pourrez apporter vos fourrages en pré-collecte pour les faire analyser le 27 septembre, voir affiche en pièce jointe.
Infos pratiques :
• Date : lundi 12 septembre 2022 9h – 16h.
• Lieu : marché au Cadran de Chateaumeillant, 3 avenue de la Gare, 18370 Chateaumeillant
• Tarif : Gratuit, financé par l’Etat et la CA18.
• Repas : restaurant à proximité à la charge du participant (réservation obligatoire)
Pour vous inscrire (avant le vendredi 2 septembre) ou pour plus d’information contactez Bérénice SIMONNET à la Chambre d’agriculture du Cher au 02 48 23 04 40 - berenice.simonnet@cher.chambagri.fr