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> Utiliser des races menacées ou à faibles effectifs
Cela contribue à la préserver la biodiversité domestique et son patrimoine génétique.
Le site de l’URGC (Union pour les Ressources Génétiques du Centre) donne la liste des races et variétés menacées en région Centre-Val de Loire : http://www.urgcentre.fr/pages/rv/
POUR EN SAVOIR PLUS
Indicateur « Biodiversité Domestique » de l’Observatoire régional de la biodiversité