CAP FILIERE GRANDES CULTURES : Action leviers de compétitivité des exploitations COP - Version détaillée
Dans le cadre du CAP Filières grandes cultures, 6 organisations agricoles ont conjugué leurs moyens pour analyser l’évolution de la compétitivité des exploitations « céréales et oléo-protéagineux » du Centre-Val de Loire, et proposer des voies d’amélioration. Les réalisateurs de cette action proposent aux chefs d’entreprise des pistes d’optimisation de la productivité que chacun pourra étudier et adapter à sa situation (pilotage de l’entreprise, optimisation de la productivité du travail, de la main d’œuvre et mécanisation, de l’efficience des intrants, développement des compétences de chef d’entreprise).